SPRACHAUSWAHL
FOLGE CAPREO
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Apfel-Weißwein Kuchen
Auch wenn für RED SIMON says das Wort “Restwein” ein unbekannter Begriff ist, hier dennoch eine Idee, wie man einen solchen Restwein weiterverarbeiten kann. Hat man vom letzten Abend noch etwas Weißwein über, so braucht man ihn nicht sofort wegschütten oder in den Kühlschrank stellen, um ihn dort zu versessen, denn er eignet sich hervorragend zum Kochen oder Backen. Gerade jetzt zum Herbst passt ein Apfelkuchen wunderbar, deshalb hat RED SIMON says heute ein leckeres Apfelkuchen Rezept für Sie! Boden: Mürbeteig 300g Mehl 150g warme Butter 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Füllung: 8 Äpfel (Boskoop) 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Zucker 2 Päckchen Vanillepudding 400 ml Ken Forrester Petit Chenin 2013 400 ml Apfelsaft Backzeit: 50 Minuten (160°C Umluft) Vorbereitungszeit: Etwa 60 Minuten Für den Boden stellt man zunächst einen einfachen Mürbeteig her. Hierzu schlägt man die Butter, den Zucker, Vanillezucker und das Ei schaumig. Anschließend […]